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紹興頭條網 ☉ 紹興頭條 ☉ 鮮果價格不會持續在一個高位

鮮果價格不會持續在一個高位

2019-05-27 09:40    來源:網絡轉載    作者:未知    閱讀:27次    我要評論

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導讀:近期,不少水果價格高漲。水果價格緣何漲個不停?后續水果價格還會繼續維持在高位嗎? 卓創資訊農業分析師楊軍說,當前水果的價格總體處于高位,是眾多因素共同導致的。一方面是因為北方的庫存水果庫存量不足,主要是指蘋果、梨一類水果的存儲量明顯低于往年同期;二是因為南方新產水果減產,荔枝、龍眼等水果..

近期,不少水果價格高漲。水果價格緣何漲個不停?后續水果價格還會繼續維持在高位嗎?

  卓創資訊農業分析師楊軍說,當前水果的價格總體處于高位,是眾多因素共同導致的。一方面是因為北方的庫存水果庫存量不足,主要是指蘋果、梨一類水果的存儲量明顯低于往年同期;二是因為南方新產水果減產,荔枝、龍眼等水果供應量也有所減少。三就是進口水果的影響,一些高端水果、進口水果在居民水果消費中占比越來越高。

  煙臺、淄博一些水果批發商告訴記者,水果大面積減產導致庫存量也相應變少。以蘋果為例,蘋果在秋季收獲后冷風庫可保存至次年6月份,氣調庫可存到秋季新蘋果上市。“一些炒貨的游資看到蘋果庫存量少時,就會介入囤貨,從而進一步拉高水果批發價格。”一位批發商告訴記者。

  針對水果價格高漲,國家統計局新聞發言人劉愛華近日表示,季節性的短期沖擊不具有持續性,鮮果價格不會持續在一個高位。

  楊軍認為,水果是生鮮產品,本質上還是受到市場供求關系影響較大,供應充足價格就要下降;供應不足價格很快上漲。“但水果的替代作用非常強,建議果農和收購商理性對待減產,不要出現過分惜售或者高價大量囤貨的行為。”

  一些專家表示,基于水果的產品特性,過分惜售或者高價囤貨也伴隨著較高的風險。隨著夏季到來,西瓜、甜瓜等應季水果陸續上市后,水果價格將會在這些水果價格的帶動下,有所下降。

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